栄養完璧ダイエット食【オートミールマグマ】レシピ付き!

こんな悩みを抱えた方はいませんか?

  • ダイエットしたいけどご飯は心行くまで食べたい…
  • ダイエット中だから一日中お腹が空いてる…
  • 筋肉をできる限り落とさずに減量したい…
  • 無理な食事制限で肌荒れや体調不良が起きた方…
  • お金をかけずに、かつ、栄養ばっちりな食事をしたい…

 

ぜひ、今回の記事を読んでそのお悩みを解決してください!!!

 

まず!健康を維持するために、ダイエットのために、重要なのは「食事です」

でも、現代社会の忙しい日々の中で自分の体に気を遣おうと頑張っている人でも、自炊というのは節約ができるが時間がかかるというメリットとデメリットの両面を備えています。

そんな中で、美容にも役立つ「簡単!安い!美味い!栄養満点!」の最強のレシピを考え付きました。

世の中のお忙しい皆様お待たせいたしました。

世の中のズボラーな皆様、救いの手を今ここに置いておきます。

オートミールダイエットに挑戦したけどうまく行かなかった。という方も大丈夫です!すっごく美味しく食べられますよ!我慢して食べたあの無味無臭の食事とはおさらばです。

 

記事を読んだ1時間後には10食分の栄養完璧ダイエット食が完成しています。どうぞ!

オートミールマグマってなんだ?

では、さっそく突然ですが、「」「マグマ」という料理名を聞いたことがある方はいらっしゃいますか?

おそらく、すでにご存じの方は、筋トレマニアの方々でとても意識の高い方たちだと思います。さすが!

既に作ったことがある方は、今までの白米量の1/3でオートミールに代用すれば完璧です!次の記事でお会いしましょう!笑

 

簡単に言うと、マグマを作る材料のお米をオートミールに代替するだけの料理です。

筋トレマニアなら知ってる減量食【マグマ】って?

今、最寄りの活火山に向かおうとした人はひとまず荷物を置いてください。

 

マグマ筋トレYouTubeチャンネルの「マックスグリル」で紹介されている減量メニューになります。実際には即席のリゾット。と表現したほうがイメージ付きやすいです。これがどうして健康や美容に繋がるでしょうか?

それは、筋トレは体作りに徹している為、栄養素などに対してとても科学的なのです。ですから、トレーニングをされている方々の食事というのは一般の方々にとっても参考になる上、この「」や「マグマ」は安く、時短・簡単が特徴的です。

 

  • 調理時間は10分
  • 10食分で約1100円
  • 保存期間は5日ほど

 

「マグマ」の栄養素(10合10食分)

カロリー 約2000kcal
タンパク質 約186g
脂質 約15.14g
炭水化物  約270.03g

 

正直、これだけでも十分や栄養素や三大栄養素のバランスは取れているのですが、今回はお米をオートミールに代用することで美容・健康にまで完璧な食事が作れます!ちなみに味は大きな変化もなく、「マグマ」はリゾットと同じような味わいなので、お米がオートミールに代わる事でとろみが付き、より滑らかになります。

低カロリー美容に最適!あなたの味方【オートミール】ってなに?

オートミールとは、オーツ麦を脱穀した後に、調理しやすく加工したものです。

「oats(オーツ麦)」と「meal(食事)」という英単語を掛け合わせて「オートミール」と呼ばれるようになりました。

オートミールは栄養価が非常に高い食品です。同じ低GI(グリセミックインデックス)の玄米と比較した場合、鉄分は約5倍、食物繊維は約3.5カルシウムは5倍となっています。精白米と比較では、食物繊維が20倍という栄養価になっています。

食物繊維には満腹感を高める力もあります。
食物繊維は体内で他の食物を吸着するため、食事が大きなかたまりとなって、ゆっくりとお腹の中を進んでいきます。
その結果、脳が空腹を感じにくくなり、辛い空腹感に悩まされずに済むのです。

それだけでなく、オートミールには、玄米の約3倍のタンパク質、脂質が含まれています。糖質制限中は積極的にタンパク質や良質な脂質を摂りたいところですが、仮に3食をオートミールに変え、1日トータルで約100gのオートミールを食べた場合、それだけで約12gのタンパク質、約4.3gの良質な脂質が摂れてしまいます。

さらに、βグルカンが血糖値コレステロール値を下げてくれたり、免疫力をアップしてくれたり、亜鉛やビタミンB6が運動をサポートしてくれたりなどいいことずくめのオートミール。

超簡単!栄養ばっちり【オートミールマグマ】の調理レシピ

では、実際にオートミールマグマを作っていきましょう!

今回は成人の一般男性をモデルに摂取量などを設定しているので、女性の方々は、自分自身の体型から計算して調べていただければと思います。

材料

  • 10合炊飯器米2合(272g)→オートミール(100g)
  • オクラ10本
  • 干ししいたけ(30g)
  • トマトホール缶1つ
  • 玉ねぎ小5玉(中だと3玉くらい)
  • にんにく2片くらい(お好みで)
  • 鶏肉皮なし約760g(動画ではささみ12本を使用していました)
  • 塩コショウ 適当に
  • マジックソルト 適当に
  • 水 約3-1.5L

炊飯器が5合、3合の場合は各々を1/2、1/3の量で調整してください!

注意ですが、オクラ10本、トマトホール1缶はどのサイズでも共通です!

不思議なことにこのオクラ10本がマグマを一つにまとめてくれる必須アイテムなのです。

調理開始!

ココの下準備が大変です…

  • たまねぎは皮をむき、みじん切りにします。面倒なら細切りでOK。フードプロセッサーがある人は丁寧にぶっこんで終了。
  • 鶏肉は、ささみなら、そのまま投入。とり胸肉、とりもも肉は三等分に切って炊飯器へ。

 

大変お疲れ様でした。最難関の下準備終了です。

材料を全部炊飯器へ

  • トマト缶を開けそのままザバッ、缶の中を水でゆすいでトマト汁まで逃がさないように。
  • 干しシイタケは袋を開けたらそのまま炊飯器にザバー
  • 玉ねぎ、にんにくもザバー
  • オクラもササっと洗ってボトーン

塩コショウ、クレイジーソルトなどお好みで調味

炊飯器をポチっ

出来上がりー!

炊飯器が炊き上がりましたら、下見しながら塩コショウなどお好みで整え、完成です!

さらに、ここから保温で6~8時間経ったら更にお肉がほろほろになって最高に美味しくなります

そしたら、小分けにして三食オートミールマグマに!

もちろん、1日のうちの1食や2食でもいいですし、おなかが空いた時のおやつにも低カロリー高タンパク質でピッタリです!!!

保存期間は冷蔵であれば3日~5日、冷凍であれば1か月以内に食べきりましょう。

ああ、もう手放せない。あなただけのアレンジ【オートミールマグマ】

いかがでしょうか。オートミールマグマ

見た目は華やかなものではありませんが、味と栄養価、費用や手軽さを考慮すると、こんなにも安くて、美容健康にも役立てるものは珍しいかと思います。

さらに材料や味は自身でアレンジ自在。カレー風味や和風風味、チーズリゾットのように好きな形で食べられるので飽きも来ないです。

オートミールは非常に栄養価も高く、安価でコストパフォーマンスが高いのですが、どうしても味が無味無臭、お湯や牛乳でふやかしても美味しくない。ダイエット・健康のために我慢しなきゃ。そんな方々も今までの苦痛とは無縁に美味しく食べられる。そんな一品だと思われます。

ぜひ、一回作っていただければこの【オートミールマグマ】の魅力が伝わると思います。

最後に、出かけ先は活火山では無くてスーパーですよ!

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